Suu napsaa!
Skrubu kyselee viikkovitosessaan ruoista. En kykene olemaan vastaamatta! Ja tulee ihan kauhia nälä jo nyt!
1. Listaa viisi suosikkimaustettasi.
- Balsamico, vedän suoraan pullosta huuleen, melkein! Sitä voi lorottaa kaikkin ruokiin. Piristää pottumuusiakin kivasti.
- Timjami, kesällä parasta suoraan penkistä.
- Mustapippuri, ei selityksiä kaipaa, peruskauraa.
- Inkivääri, tuore
- Hili, kohtuudella.
2. Listaa viisi suosimaasi ruokamaata.
- Japania ehdoton ykkönen, perästä seuraavat Kiina, Nepal, Thai ja Italia
3. Listaa viisi suosikkiraaka-ainettasi.
- Tuore tonnikala, shrimpit, avokado, surimi ja cashewpähkinät. Paitsi että tonnikalaa, katkiksia ja turskaa pitäisi välttää ekosyistä. Saamari. Ignorance is bliss.
4. Listaa viisi ruokapuolen inhokkiasi.
- Kaali, kaali, kypsä kaali, parsakaali, kaali. Haisu. Byytta. Eih!
- Selleri ruoassa: nope! Selleri Bloody Maryssa: mmm, tasty!
- Iljettävä, eltaantunut, rasvainen lohi. Hrrr.
- Hernekeitto. Kouluruokalatraumat jne.
- Tehotuotettu liha. En syö! Olin vuositolkulla ovolaktovege, mutta nyt pari vuotta olen syönyt luomua silloin tällöin. Tuen luomuviljelijää, ja vähittäiskauppias viitsinee pitää luomut valikoimassa.
5. Ja kerro sitten vielä mistäpäin nettiä löydät ruokaohjeesi, vai oletko ehkä täysin painetun sanan pauloissa?
- Viime aikoina parhaat ohjeet ovät löytyneet brittiläisestä Good Food-lehdestä. Mukavia reseptejä ilman kohtuutonta kikkailua, kätevät hakemistot jeesaavat kasvissyöjääkin löytämään sopivaa evästä, eivätkä raaka-aineet ole kohtuuttoman vaikeita hankkia.
